如果两种食物搭配好了不仅味道好，还可以促进人体对营养成分的吸收，更好的发挥其营养保健功效。像西红柿和橄榄油、鸡蛋和牛奶、绿茶和柠檬、巧克力和苹果、大蒜和鱼肉、燕麦和猕猴桃，被誉为食物中的黄金搭档。
一、西红柿和橄榄油
西红柿中的番茄素有预防心脏病和衰老的功效，一项新研究显示，番茄红素具有脂溶性，与橄榄油或鳄梨一起食用可使人体吸收更多番茄红素。另外，熟吃比生吃更有利于番茄红素的吸收，对防癌效果更好。
二、鸡蛋和牛奶
维生素d可促进人体对钙质的吸收，改善骨骼和心脏健康。蛋黄中含有维生素d，与富含钙质的牛奶一起食用，更有利于营养素吸收。所以，早餐一杯牛奶加个鸡蛋是不错的营养早餐。
三、绿茶和柠檬
绿茶中抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。绿茶中加入富含维生素c的柠檬汁可显著提高人体对儿茶酚的吸收效率，喝绿茶的时候可以放点柠檬汁或者柠檬片。
四、巧克力和苹果
黑巧克力含有丰富的抗氧化剂黄酮醇，苹果中的抗炎抗氧化剂栎精可促进血液循环，降低心脏病危险。那么怎么将巧克力和苹果搭配在一起呢，可以将苹果切成片，蘸上融化的黑巧克力既好吃又营养。
五、大蒜和鱼肉
鱼肉中含有多种微量元素，这些维生素具有降脂抗炎功效。大蒜也有降脂功效，一项研究发现，鱼肉与大蒜搭配可全面降低总胆固醇和坏胆固醇（ldl）水平。因此，我们不妨在烹调鱼时加入大蒜，这两种食物搭配不仅美味又健康。
六、燕麦和猕猴桃
人体对来自肉的血红素铁容易吸收，对来自蔬菜和谷类的非血红素铁则较难吸收，维生素c有助于人体更好地吸收非血红素铁。蓝莓和猕猴桃都含有丰富的维生素c，将燕麦和猕猴桃两种食物搭配一起吃有助于补铁。