食品安全管理一直都是很多地区政府管理的重点，尤其是进入夏季之后，由于各种食品安全卫士事件频频发生，贵州省进一步加大对于地区的夏季食品安全管理水平。为强化“四品一械”监管，锦屏县多措并举提升食品药品安全保障水平，确保安全事故“零目标”。
据悉，进入高温季节以来，该县食药监办“一把手”亲自带队，深入餐厅、药房、食堂等检查企业食品药品安全隐患排查情况和安全制度执行情况;分管领导及业务股室实行责任包干，各股室精兵强将组成突击队，积极投身食品药品安全大检查行动中。截止7月16日，该县食药监管部门共出动执法人员365人次，执法车辆104台次，检查企业712户次，检查各类食品药品1013种次，半年来，该县未发生一例食品药品重大安全事故。
当前，该县食品药品安全整体形势良好，特别在农村自办宴席监管上取得了良好成效，除日常监管外，该县还邀请人大代表、政协委员共同关注食药安全。下一步，食药监管部门将继续加强监督，突出对农村自办宴席食品安全的检查力度，确保在高温季节不出现集体聚餐食品安全事故。
据介绍，该县还积极采取电视媒体、上街宣传、悬挂标语、发送短信等多种形式，深入乡镇社区，大力宣传食品药品安全知识，营造良好社会氛围。目前已发放宣传资料5000余册(份)，电视台滚动播放公告一期30天，参加集中宣传活动4次，悬挂标语4条，发送食品药品安全预警信息1200余条。
为维护食品药品市场秩序，该县加大对违法犯罪的惩处力度，在食药监管工作中抓案例，树典型，上半年共立案14起，办结14起，处罚金额22000余元，净化了食品药品市场，有效保障了人民群众饮食用药安全。