随着人均收入水平的提高以及国内80、90后的成长，进口食品以时尚、新奇成为市场中的热点，规模逐年上涨。虽然进口食品销量激增，但进口食品业存在一定的安全隐患，经检验检疫部门检测，多次发现进口食品存在安全卫生方面的隐患，进口食品不合格率达1.49%。
从年初到现在，我国检验检疫部门曾多次通报从进口食品中检出色素、农残、重金属和微生物超标及其他不符合我国食品安全国家标准的情况：如山东荣成检验检疫局连续从进口饮料中检出菌落总数超标；深圳检验检疫局从进口樱桃果味酱中检出色素超标，从进口的咸柠檬中检出农残克百威超标，从进口牛奶中检出重金属铬超标；山东检验检疫局在进口毛花生油中检出过氧化值、酸价超标；厦门检验检疫局从进口红茶中检出铬超标等。上述不合格食品都在有关部门的监督下进行了退货或销毁处理。
我国法律法规要求，进口食品在检验合格之后，还须加贴中文标签方可在市场中销售，另外大型商场在货物进场时一般会索要检验检疫合格证明。因此，消费者在购买进口食品时一定要选择正规的商场，并在选购时注意中文标识的内容。