随着饮料行业的不断细分,功能饮料从饮料市场脱颖而出,市场容量达到千亿规模。目前,功能饮料占据整体饮料市场14%的份额,已成为现代生活不可或缺的一部分,功能饮料蕴含的商机引得众多企业纷纷涉足。
如今,行业标准的不断完善使得我国功能饮料市场的发展环境将得到进一步的改善,这将为我国功能饮料的健康发展创造良好发展空间。同时,乡镇居民的消费能力的提升,也为功能饮料的发展提供强劲动力。过去,饮料产品只注重口感、包装,没有对目标消费群体进行划分,也没有准确把握市场需求,所以在市场消费需求的多样化和产品定位的多样化的转变下,饮料市场开始了健康化、功能化的开发,因此功能饮料以“提神、恢复体力、提高免疫力”等功效在市场中备受消费者青睐。
而消费者的喜爱必然会产生商机,这吸引了大批企业前来抢食,功能饮料市场竞争日益激烈。有竞争才有发展。激烈的竞争促进了优质产品的发展,因为竞争是证明企业实力,推动产业整体向前发展的主要因素,符合市场发展规律,树立行业龙头,淘汰劣质企业,加速行业健康发展。
随着消费需求的多样化,生活元素的多元化,我国功能饮料正朝着多功能、大规模、品牌化等的道路前进,更多更能够体现健康需求的功能饮料正在不断呈现。