新西兰恒天然公司旗下部分乳清蛋白粉含有肉毒杆菌信息已经披露，就成为公众热议的话题。虽然恒天然时间在第一时间道歉，并对中国消费者进行质量承诺，但是这一事件对该公司甚至个新西兰乳品行业的冲击也显而易见。
据新西兰恒天然公布的信息，在今年3月份起便已发现可能存在质量问题，但直到7月31日才向新西兰政府通报，尽管公众对其行动的迟缓性表示不满，但这家食品企业主动公布丑闻的做法，还是显示出一家企业食品安全的负责态度。
食品安全关系到每位消费者的自身权益。自全球化进程深入和加快的现在，长链条的生产、运输、交易环节，要求食品生产经营企业采取更高、更严格的标准，相关部门实施更专业、更常态的卫生监管。对于食品安全可能带来的危害，消费者有权表现“零容忍”，企业和监管部门更理当做到“零放任”。
在食品安全问题上，消费者不能盲从，应学会理性看待。目前，国内不少消费者还将洋品牌当做“安全”的化身。但是，一再发生的安全事件却表明，知名洋品牌也未必总是信得过。美赞臣、多美滋、惠氏等多国大牌乳制品厂商也都曾出现质量问题。
对待食品安全问题，不管是中国还是外国企业，相关部门都应该一视同仁，严格管理。恒天然“肉毒杆菌门”也再次说明，国家有关监管部门有必要进一步强化对国外乳企进口环节的监管，无论是国内品牌还是国外品牌，必须一视同仁、严格检测，这个原则，在任何情况下都不能有丝毫松懈。