看清辨明包装食品营养成分

2013-08-095888.TV 新闻资讯

    平时去超市买包装食品时,你有没有关注过包装上的“营养成分表”?2013年1月1日,《预包装食品营养标签通则》正式施行,通则要求在预包装食品标签上强制标示营养成分表,营养标签不规范的食品将不得销售。其中,如果商家只是在预包装食品的小包装上标明“营养成分表”,而没有在外包装、标签上标注,也会被视为违规行为。
    前段时间,有监管部门对消费者反映的食品营养成分表中的标注问题进行了检查。检查内容主要包括,预包装食品是否标明能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。另外,针对营养标签标示的营养信息是否存在夸大的情况,执法人员也进行了比对。
    在检查中,监管部门工作人员查出,部分预包装食品存在营养标签标注不规范和未标注营养成分等现状。比如,某海带食品的营养成分表缺少营养素参考值的百分比(NRV%),部分蜜饯食品营养素参考值标值区间不规范,有一类法式特浓咖啡产品配料表中乳化剂没有指明具体成分,某品牌牛轧糖没有标明反式脂肪酸含量。针对上述情况,工作人员分别依法进行了立案查处。
    同时,工作人员还提醒超市经营者,进货时要留意包装上的营养成分表,严格把关,将不符合食品安全国家标准的预包装食品拒之门外。

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