保健食品的安全管理制度对于推动国内食品行业的整体健康发展具有十分重要的作用。为有效预防和控制保健食品质量安全事件的发生,国家食药监局拟建立保健食品安全风险监测预警平台,实现保健食品风险监测数据的收集、分析、研判和预警的信息化。目前,《保健食品化妆品风险监测和预警平台建设方案(征求意见稿)》已形成,正向社会公开征求意见。
平台建设将电子政务需求与体系建设、信息化建设相结合,以保健食品检验检测体系为基础,以建立风险监测预警工作机制和相关规章制度及技术规范为保障,以开发具备数据信息填报、汇总整理、模板式自动综合分析、风险交流、预警报告和信息发布等基础功能的风险监测和预警信息平台软件系统为主要工作内容,最终建成科学、规范、平稳、高效的风险监测预警工作和管理系统,实现保健食品风险监测预警工作的现代化、科学化和信息化,有效提高工作效能。
完善地区在食品安全管理方面的制度具有十分重要的意义,风险预警工作统一由国家食药监局保健食品化妆品监管司领导,由中国食品药品检定研究院组织实施建设并负责建成后的运行管理,各级食品药品监督与检测机构为工作主体,构建形成覆盖国家、省、地(市)和县的风险监测预警组织管理体系。