随着社会经济的快速发展，人们的生活节奏也是在不断的加快，对于很多上班族来说，平常喝的很多都的桶装水，近日，佛山市消费者委员会近期对全市饮用水市场的49批次饮用水进行商品比较试验，试验公布结果让人很是担忧，3品牌3批次桶装饮用水因菌落总数超标。
据了解，此次被抽查样品不达标的3批次饮用水均为桶装水，3批次的桶装水菌落总数均超过2000,菌落总数值最高更达到4300,超出标准215倍。此次比较试验的49批次饮用水中，共有纯净水20批次、矿泉水17批次、其他饮用水12批次；就包装类型而言，有瓶装饮用水29批次，桶装饮用水20批次。据工作人员介绍，外观、价格、质量（理化指标）、污染程度、微生物等指标为本次饮用水检测和对比的主要标准。
据记者了解到，本次检测的49批次饮用水样品中有46批次达标，达标率为93.9%.记者注意到，不达标的3批次饮用水均为桶装水，不达标的项目均为菌落总数超标。在消委会提供的比较试验结果汇总表中，记者看到饮用纯净水的菌落总数要求为“菌落总数小于等于20”,而该3批次的桶装水菌落总数均超过2000,菌落总数值最高更达到了4300,超出标准215倍。
在以往的商品比较试验中，消费者所获知的结果通常只有合格与不合格两类，而本次饮用水比较试验，合格的饮用水也被分等级了。记者注意到，46批次合格的饮用水中，按照具体的标准分为5星级、4.5星级、4星级、3.5星级以及3星级不等的5个星级。
“以前的比较试验太过泛泛，没有明确的指引，因此，我们效仿香港消委会的做法，首次采用了星级评定的方法对饮用水进行评比，对消费者有更直观的引导。”消委会相关负责人告诉记者。
据佛山市质量计量监督检测中心食品检测部高级工程师梁炽琼介绍，本次比较试验检测的饮用水所有样品均属于同一批次，“我们对所有样品都有留样，可供复检。”据介绍，在公布结果之前，消委会已经通知经营者确认商品真伪，并反复比较确认信息。
同样的评比标准，同样品牌的饮用水，星级评定结果为何不一样？记者从结果汇总表中注意到，同样是某品牌的饮用纯净水，555ml/瓶的容量被评为5星级，18.9l/桶的容量却被评定为了4星级，中间有何区别呢？
据记者在两者的指标中发现两者在电导率（25±1℃）与高锰酸钾消耗量这两项指标中数值有细微的区别。比如，纯净水对电导率（25±1℃）的标准要求为小于等于10,瓶装水的该项指标为1.5,而桶装水的该项指标则达到了2.4.这两项指标的细微不同造成了两个不同的等级。