提到八宝粥，想必很多人都吃过。但是我们可能吃过的也就只有那么几种，其实八宝粥分很多种，想尝尝八宝粥的朋友，那我们来看看如何做的吧！现在就为大家提供几种八宝粥的做法。
八宝粥一
八宝粥的材料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量
八宝粥的做法:
1、将洗净栗子肉切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，并把桂圆肉切碎。
2、将洗净的红小豆加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米 、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即可。
八宝粥二
八宝粥主料：南瓜一个（约700克），粳米100克，糯米100克，圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20
八宝粥调料：冬瓜糖或白糖适量，盐少量。
1、用冷水将红枣浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用使用。
2、糯米、粳米洗净后置锅中，先用温火煮40分钟，再放入各料煮一下，然后放入冬瓜糖或白糖，再加上少量盐避免太甜。
3、南瓜切瓜蒂头，挖出籽穰,放入蒸锅中,火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约十分钟即可.
八宝粥三
八宝粥原料：粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克、味精、香料各2克。
八宝粥做法：
1、将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净；青菜冼净后切成细丝；
2、将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。
这样八宝粥就可以吃了，有兴趣的朋友们可以来看看呀！