最近几年海南椰汁产业发展非常迅速，很多的企业商家发现这里的商机，纷纷入驻，这一领域的市场竞争越来越激烈。海南临康高源食品有限公司作为海南本土的一家椰汁生产企业，利用当地富裕的椰子资源，致力于椰汁产业，虽然起步晚，但是发展较为迅速，短短的几年时间便成为当地知名椰汁企业。
该公司生产椰汁都是精选当地新鲜椰子，人工开壳、去汁、去核，取肉、冷藏灭菌取得鲜椰肉汁、椰果，然后添加纯净水、白砂糖、食物添加剂（乳化剂-酪蛋白酸钠、单甘脂），突破传统工艺，采用最新生榨技术精制而成。香甜可口、营养丰富、饮用方便，老少皆宜，是一年四季的上佳饮品。
中医认为，椰肉味甘、性平、具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰肉味甘、性温，有生津、利水等功效。现代医学等表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质，长期饮用对人的身体健康大有益处。因此，椰汁的迅速发展，也代表了消费者对椰汁营养的认可。在如今健康养生的大环境夏，椰汁产业将会迎来蓬勃的发展。
海南临康高源食品有限公司生产椰汁产品喜椰郎果肉椰子汁、滨海椰廊果肉椰子汁，质量最好、口感最佳，是广大消费者所推崇的好椰汁。100%自然的味道，自然的享受！夏季冷藏爽口，冬季温热至40度倍感香浓。