香喷喷葱油饼的做法

2010-11-125888.TV 新闻资讯

    葱油饼,相信大家都吃过,不论是早餐,中餐还是晚餐,随处都可以看到它的身影,既然它这么贴近我们的生活,那么就让我们来看一下香喷喷的葱油饼是怎么做的吧!
    原料: 
    6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺盐、3棵葱,取葱叶,切成细葱花、油适量。 
    做法: 
    面加水和盐揉成面团,醒2个小时后,擀成薄片,刷一层油,  撒上葱花,卷起,然后盘成小圆饼,再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可。

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