湖南将改变全新食安监管模式 结束"九龙治水"的现状

2014-02-175888.TV 新闻资讯

  “食品安全问题是当今社会的一大热点,不仅关系到整个社会的稳定和发展,还关乎到一个国家和政府的形象。也是衡量社会生活质量,社会管理水平和法制建设的一个重要方面。”在湖南省政协十一届二次会议上,省政协委员高克宁表示,食品安全问题并不是一个孤立的问题,与特定发展时期的经济及社会道德建设等方面密切关联,应多方协调,多管齐下,才能从根本上解决问题。
  "在市场经济中,市场的逐利性会涵盖其道德性,道德性的呼吁甚至被认为与市场的逐利性格格不入,这是认识的误区。"高克宁说,老字号为什么上百年经久不衰?根本原因就是其坚持了职业操守与道德。因此要以传统伦理道德为核心,提升公民素质。同时以老百姓三餐食材、校园食品等领域为抓手,完善相关制度,取得老百姓的信任,为整治食品安全问题营造一个良好的社会大环境,在此基础上,向其他领域及生产链条深入推进,最终形成一个安全的食品生产体系。

  湖南省政协委员张伯序认为,要切实加强食品安全监管,就要全力改革陈旧的管理模式,创新工作机制,全面提升监管能力和水平。要大力扩充食品安全检验检测布点,增强检测频次,逐步实现检测全覆盖,不留盲区和死角。只有扎扎实实地做好这些关键的、基础性的工作,才能改变以往那种监管工作"头疼医头、脚疼医脚"的被动局面。对一些重案大案,必须快速查办。对一些突发事件,必须启动应急措施,先向社会公示案发情况,防止危害蔓延,然后一查到底,决不可半途而废。
  食品安全说白了就是责任问题
  网传人生最难抉择的三大哲学问题:"早上吃什么?""中午吃什么?""晚上吃什么?"
  "当下,人们更加头疼去寻找答案了!"天心区居民刘艳明说,因为你会不自觉地考虑包子里的肉馅会不会是死猪肉做的、米粉里面加没加添加剂、油条会不会是潲水油炸出来的。"对于老百姓来说,食品安全问题就体现在米袋子和菜篮子里。"刘艳明说,由于检测手段缺失,很多人买了食物也无从知道是否安全,也不知道去哪里检测,监管应该向市民靠拢。
  市民王家顺就表示,食品安全涉及到大的链条上每一个环节,生产、采摘、包装、收购、销售、烹饪等任何一个环节出现问题,就会导致食品安全问题。"但食品安全问题,说白了就是责任问题。"
  统一监管全省20多万家企业
  食品安全的管理一直存在"九龙治水"的现状,如果按照原先的部门监管职能,生产环节找质监,流通环节找工商,餐饮环节找卫生……但从今年起,除了农产品外的食品安全问题,都将由食药监局负责。据悉,在省食品药品监督管理局机构改革中,人员已全部到位,职能正进行调整。
  "现在是机构改革的关键期,我们任务很重。而且要管住全省20多万家企业,我们必须要有系统思维和新的办法。"省食药监局党组书记、局长肖策群说,去年年底包括他本人在内的22名新干部全部到岗后,今年1月7日向各部门发布了接管食品监管的公告。他透露,将争取最近出台机构改革地方性改革意见,召开机构改革推进会,争取六七月份市县两级机构改革同步推进到位。
  记者从湖南省食药监管理局了解到,该局在2014年稽查工作重点中,把"组织查处重大食品、药品安全违法行为"一项作为要点明确写入,这也是头一回出现关于"食品"的职能。据介绍,今年内,省食药监局稽查总队将联合市州局,重点关注"全省县以上规模较大、隐患较多的食品药品生产销售单位",发现违法问题,查办重大案件。

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