近日，云南大理州的东亚、来思尔两家乳制品生产企业接受了联合国工业发展组织项目组的培训此两家乳企参与了“联合国―西班牙千年发展目标基金”儿童食品生产加工安全控制子项目。
此次培训讲师由两喝过工业发展组织项目组官员与中国标准化研究院、中国计量科学研究院、中国农业大学、中国质量认证中心、方圆标志认证集团等单位的10多位专家组成。而接受培训的有大理州质监系统各县级局局长、部分食品安全监管从业人员，大理东亚乳业有限公司和大理来思尔乳业有限公司两家乳制品生产企业的质量管理人员、车间班组长共90余人。培训的主要方向是食品安全，授课专家从《HACCP通用知识部分》、《HACCP认证规则》、《儿童食品生产与职业健康培训》等食品安全知识向各参与学员进行了全面的职业培训。
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