紫菜包饭也称为寿司，有很多人喜欢吃。不仅鲜美，而且营养充足。寿司的做法很简单，今天小编就教你做一下这道寿司。
用料 米饭 1碗 小米 半碗 胡萝卜 1个 洋葱 1个 火腿肠 1个 金枪鱼罐头 1盒 鸡蛋 3个 菠菜 1小把 植物油 适量 食盐 5克 香油 适量 紫菜 适量
做法
1、首先将胡萝卜切细丝，圆葱切细丝；
2、将玉米肠切细条；
3、金枪鱼罐头，挑出一些鱼肉来，碾成泥；
4、胡萝卜在锅里炒一炒；
5、取一个鸡蛋打散，平底锅加热放油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼；
6、二米饭加上香油、盐搅拌；
7、蛋皮上铺米饭，用勺子抹平，然后放上胡萝卜丝和火腿肠丝，米饭不要铺满，边缘要留空隙；
8、紫菜上也铺上米饭，放圆葱丝胡萝卜丝和焯好的菠菜；
9、最后把紫菜和蛋皮卷起来，卷成一个细长的卷，把刀蘸湿，切成1.5厘米厚的一个就可以了；