方便面厂家为了降低成本，除了涨价之外还有减肥这一项。不久前，消费者已经领教过方便面的集体“瘦身”了，这次的提价也会同样伴随着面饼进行减肥。
记者通过观察发现，眼下100克以上的面饼基本上已经退出了市场，五连包90克的方便面面饼成为了市场主流，而统一旗下售价达13.90元的老北京炸酱面，面饼的质量仅有85克。与此同时，一些主打低端市场的方便面品牌更是把面饼“瘦身”当成了维持利润的“利器”，像小康家庭各口味的五连包面饼仅有70克。
粗略统计一下不难发现，经过近半年的时间，方便面的屡次提价，0.5元至0.8元的较低价袋面已提价至1元左右；原价1.0元的中价位袋面已基本提价至1.3元左右；而1.5元以上相对高价的袋面，经过几次提价售价已达2元左右。