土豆回锅肉怎么做 2010-11-205888.TV 新闻资讯 回锅肉的做法还真是很多呀,这里面有小编最爱的土豆哦! 主料:土豆、猪肉 辅料:青蒜、红青椒 调料:豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖 做法: 1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片; 2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出; 3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。