近年来，由于人们需求的不断提升，食品的种类也是发生了很多变化，随着所带来的隐患也是不少，就说我们日常所用的一些塑料袋来说，很多时候都是用来和食品一起使用，但是，这些塑料袋却通常是一些伪劣产品，其质量安全本身都难以保证，如果用来装食品，却恰恰对食品的质量安全埋下了隐患。
塑料袋装食品情况堪忧
为了解“限塑令”实施效果以及市场流通的塑料袋质量和标示情况，国际食品包装协会和北京凯发环保技术咨询中心于近期联合对北京、广东和浙江等地的20家连锁超市和17个农贸市场开展了调查。调查报告显示，各家连锁超市对“限塑令”的执行情况和塑料袋质量、标示情况好于农贸市场。本次调查从17个农贸市场共收集了27种塑料购物袋样品，其中18种样品标示信息不齐全，比例高达六成以上，还有一些是没有任何标示信息的“三无”产品。
调查结果显示，超市连卷袋三成以上没有“qs”标示和“食品用”字样，三成超市塑料购物袋厚度不达标。本次调查从20个超市共收集了24种塑料购物袋样品，其中3种为超市内免费提供且袋上没有任何标示信息却盛装食品，分别为北京物美超市北洼路店的面食摊、北京家乐福超市方圆店的面食摊和浙江福泰隆超市浦江店的蔬菜摊。
调查人员在对北京、广东和浙江等地售卖蔬菜、水果、早点的街边摊调查时发现，商贩提供的大多数是没有任何标示信息、厚度和质量不符合要求的塑料袋。此外在街边蔬菜摊上还收集到赫然印有“达标购物袋”的样品，但随后进行的厚度测量表明，其实际厚度并未达标，为超薄塑料袋。国家标准要求，塑料袋必须明确标示生产厂家名称，而此塑料袋没有生产企业名称且印刷字迹模糊，可谓“达标袋”不达标。
慎用彩色塑料袋装食品
“用塑料袋盛装食品时切勿忽视安全问题，盛装食品的塑料袋首先要符合普通塑料袋的标准。”董金狮介绍，根据《塑料购物袋的环保、安全和标识通用技术要求》（gb21660-2008）规定，塑料袋上应明确标示生产厂家名称、标准编号、规格、公称承重及材质与组分等信息。他提醒消费者，没有qs标志及编号却标示“食品用”字样的塑料袋可能有安全隐患，不要用其盛装食品。
董金狮解释，用于盛装食品的塑料袋的生产原料必须符合食品级标准，高密度聚乙烯、低密度聚乙烯和线型低聚乙烯等都属于食品级原料。但是一些企业为了降低成本，用非食品级原料甚至是含有重金属等有害物质的回收废塑料生产超薄和质量不合格的塑料袋，用它们盛装食品特别是含油、含水量较大的食物，食物中的油脂和水分会加速有害物质分解并渗透到食物中，食用被污染的食物可能会引发肠炎、胆结石等疾病，影响人体健康。
“不合格塑料袋的原料来源十分复杂，用不合格塑料袋盛装食品，卫生及安全无法得到保障，塑料袋染色则危害更大，五颜六色的塑料袋要慎用。”专家举例，水果商贩用没有任何标示信息的黄色超薄塑料袋装削好的菠萝，为的是让菠萝看起来颜色更好，但忽视了消费者的安全。身兼中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长的董金狮告诉记者，不合格塑料袋的原料来源可能是由废弃的塑料药瓶、一次性针筒、塑料桶等回收废塑料粉碎而成，也不排除企业在生产中添加工业碳酸钙等工业级原料，这样生产出的塑料袋往往含有害物质、杂质，会发出刺鼻的异味。废塑料中含有大量重金属等有毒有害物质，有的企业为掩盖废塑料的杂质，在生产中添加色母料给塑料袋染色，相关物质一旦随着食品进入人体，会损害肝脏、肾脏，危及健康，所以不要使用带颜色或者有明显杂质、异味的塑料袋，特别是不要用其装食品。