如今，随着天气的渐渐升高，对于食品市场来说，很多食品安全问题也是渐渐的显示出来，据悉，为确保春夏之交食品安全，针对食品领域存在的突出问题和群众关注的热点问题，从4月8日至5月8日，天津市在全市范围内开展食品安全风险排查和专项整顿月行动。
市食安办方面表示，此次排查行动对6食品安全违法行为“零容忍”,检查覆盖本市食品种植、生产、流通和餐饮服务整个链条环节，针对乳及乳制品、肉及肉制品、大米、面粉、食用油、食用明胶、豆制品、水产品、清真食品、儿童食品、饮用水、火锅底料、酒类、调味品和食品添加剂等重点品种进行。
为严把流通食品源头关，本市相关部门还成立四个专项检查组分别进驻红旗、金钟、韩家墅、何庄子四大农贸批发市场，进行驻点巡查。在此次行动中将严厉打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为，坚决取缔无证无照生产、销售的“黑窝点、黑作坊、黑工厂、黑市场”.