炎炎夏季，你是否还为热气腾腾的饭而烦恼呢？今天小编就教你一种专属夏季的饭—菠萝饭，让你清凉一夏。
用料
主料：米饭 菠萝 鸡蛋 葡萄干 腰果（熟）
辅料：植物油 食盐 樱桃 草莓
做法
1.将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁，菠萝丁用盐水浸泡（时长根据个人喜好，泡久一点会甜一些）
2.将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁，菠萝丁用盐水浸泡（时长根据个人喜好，泡久一点会甜一些）
3.加入米饭，和鸡蛋一起翻炒至米饭颗粒分明
4.加入米饭，和鸡蛋一起翻炒至米饭颗粒分明
5.把炒好的饭放入半个菠萝容器里，蒸1-2分钟，同法做另外半个
小提示
1、菠萝切半时，一定掌握好力度，一刀切到底，否则蒸的时候饭容易撒出来；
2、如果喜欢吃的酸一些，最后蒸的时候可以多蒸一会。