在炎炎夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。下面让我们一起来看看它的制作方法吧!
食材明细:
山楂干桂花甘草冰糖洛神花干橙皮干乌梅干水
制作步骤:
1.准备好所有材料
2.清水煮开
3.放入除桂花外的所有材料
4.干货类的先放
5.甘草会增加清新的香味
6.盖盖小火煮15分钟
7.放入桂花继续煮5分钟
8.微凉后,过滤掉残渣
9.喝不完的直接灌在玻璃罐内
温馨小提示:
1.洛神花有补肾的功效,放入酸梅汤内可以补气益肾,同时增加不同的酸味。
2.在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放。