食品安全问题作为关系到国计民生的大事，一直是政府部门监管的重点。作为问题的源头，对生产者的监管显得尤为重要，日前青岛创新举措，将对这一环节加强监管。
日前，市政府门户网站发布了《2014年大连市食品安全监督管理计划》，根据该计划，食品生产经营者将实行“一户一档”，年底前本市所有食品生产经营者都将建立电子信用档案。
据介绍，本市实施重大案件挂牌督办制度和“黑名单”制度，定期向社会公布典型案例和名单。逐步建立统一的食品生产经营者电子化信用档案，实现“一户一档”，年底前食品生产者建档率达到100%。建立食品安全行政调解制度、约谈制度。
对于那些不法商家，在档案中将会有清晰的记录，直接关系到其后期在市场上的经营活动，对他们将会有一个很好的震慑作用。