下酒下粥的蒜台炒肉片

2014-05-235888.TV 新闻资讯

    蒜台也是俺家小妞最爱菜之一,凡是跟蒜有关的东西她都喜欢吃的,平时我们拿来炒菜蒜头她要挑出来吃,蒜台真的有那么好吃不?下面你就尝尝我这道菜就知道了!

     食材
   主料
   蒜台 300g    瘦肉 200g
   辅料
   油    盐    酱油    姜蒜     玉米淀粉(这些适量就好)
     步骤
   1.准备好的食材。
   2.瘦肉切片,放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
   3.把调味料拌均匀。腌制2个小时。
   4.蒜苗切小段。
   5.下油锅,爆香肉。
   6.再加进蒜苗一同翻炒。
   7.加上少许盐调味。
   8.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
   小贴士
  .蒜苔要快炒哦。

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