从第一次尝试老酸奶时,就爱上了它的口感。用勺子轻触便能割开它 的肌肤——滑滑嫩嫩比花瓣更娇嫩,通体为可人的乳白色,玲珑剔透 。入口绵柔化无,纯留下淡淡余香。比酸奶口感更为柔和,营养与与
酸奶无异,可根据自己的口味决定甜度和糖分。
酸奶机做出的老酸奶
原料
鲜牛奶 老酸奶
做法
1.我选择了两大品牌的老酸奶来实验。
2.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉, 如果你不确定的话用温度计量一下。
3.把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里。
4.加入两勺自己买的老酸奶。搅拌均匀。
5.盖上盖子。
6.放入酸奶机8到10个小时。
7.可以食用了。