家常小菜-香菇油菜

2014-06-015888.TV 新闻资讯

  平时上班较忙,没时间在家做菜,今天闲来无事,开始我的小菜之旅-香菇油菜。


  用料
  主料
  油菜4颗   香菇6朵
  调料
  食盐适量  生抽适量  淀粉适量
  香菇油菜的做法
  1.用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用
  2.小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀
  3.锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘
  4.锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可

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