食品安全工作的开展，严格执法是一部分，良好的宣传也是一部分。枣庄市日前就强化食品安全宣传教育做出部署，营造良好的舆论监督环境。
日前，枣庄市委宣传部和市食药监局联合制发了《关于加强食品药品监管宣传教育工作的通知》，积极构建食品药品安全宣传教育服务体系，提高企业的社会责任感和消费者的自我防范意识，在全市逐步形成共同维护食品药品安全的社会合力。
一是加强领导，通力协作。制定全市食品药品安全宣传教育纲要，将食品药品安全纳入公益性宣传范围，列入文明创建和国民素质教育内容。抓好各级食品药品安全监管部门和宣传部门的协作配合，落实具体人员负责宣传教育工作，及时、充分、准确地宣传食品药品安全工作。
二是突出重点，宣传引导。围绕市委、市政府的决策部署和省、市食品药品安全工作重点，结合“食安山东?品牌引领”行动和“食安枣庄”行动，重点宣传党和政府加强食品药品安全的政策部署、食品药品安全专项整治工作成效、食品药品有关法律法规和基本常识。注重建立食品药品安全新闻发布会制度，健全完善突发事件舆论引导机制，凝聚社会共识，增强人民群众消费信心。
三是健全机制，畅通渠道。将食品药品安全宣传教育列入食品药品安全工作的考核内容，健全考核评估和激励惩戒机制，做到宣传教育工作与重大监管工作同部署、同落实、同考核，表彰先进，激励后进。深入开展食品安全周、药品安全月、食品药品安全知识“五进”活动，畅通与新闻媒体的联络沟通渠道，让新闻报道与知识传播同步，营造舆论监督环境。
四是全员参与，社会共治。各类食品药品相关的行业协会、学术团体、专业组织，通过制订行规行约，组织业务培训活动，加强对食品药品企业和联系对象的食品药品安全宣传、教育和培训，提高行业自律水平，提高人民群众食品药品安全意识和自我保护能力，逐步形成全社会协同共治、有序参与的良好格局。
多渠道的共同努力，将会使食品安全的环境得到极大地改善，引导人们加强对食品安全的关注。