如今世界杯正在热播，各种功能饮料的市场也随之而来，因为大家为了看球，一直熬夜，不得不靠功能饮料来提神。可是，功能饮料除了提神外，可能还有一些其它你不知道的功能。所以，我们要谨慎饮用，不要过度饮用，以免出现安全事件。
据爱购记者了解，近几年，功能饮料发展突飞猛进，在国家统计局公布的2012年的数据显示，功能饮料在整个饮料市场占比达到了近13%，产业价值已高达15亿美元，产品类型超过150种。在功能饮料越来越多的同时，也不断有调查数据、专家们提醒消费者，功能饮料广告有夸大其词的成分，最多只能“适量饮用”。
功能饮料未有“标准”
什么是功能饮料？其实国家标准里并没有“功能饮料”这一说，目前近似功能饮料的“官方说明”，是2009年年底颁布实施的《饮料通则》中提及的“特殊用途饮料类”。在《饮料通则》中，“特殊用途饮料类”的定义是：通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具体特定功能成分适应某些人群需要的饮料。其中包括了运动饮料、营养素饮料、其他特殊用途饮料。
资料显示，国内尚无针对功能饮料制定的国家及行业标准，也没有一个国家或者行业标准能够对功能饮料作出准确解释。暂时只有运动饮料具有国家制定的技术标准——《运动饮料标准技术要求》。
没有“标准”一样热卖
没有官方的“定义”和认证，“功能饮料”一样在市场上驰骋。爱购记者在某大型购物网站上输入“功能饮料”，就会弹出200多个产品信息，我们从中可以一窥“功能饮料”在民间的概念。
常见的“功能饮料”大致这么分类：一是以红牛、力保健、黑卡、乐虎为代表的能量饮料，卖点是抗疲劳，增加动力；二是以佳得乐、尖叫、宝矿力水特为代表的运动饮料，卖点是解“体渴”，补充电解质；三是以脉动、水溶C100、酷乐仕为代表的维生素饮料，卖点好似可补充维生素等各种营养物质；四是以葛根、罗汉果等为代表的含植物药物成分的饮料，卖点是清肺、降火；五是以益力多等为代表的益生菌饮料，卖点是增加肠蠕动，预防消化不良；六是以九朵玫瑰、娇源为代表的美容饮料，卖点是可补充胶原蛋白，美容养颜。
其中，前四种“功能饮料”是最受准备熬夜看“世界杯”的球迷们欢迎。被认为最管用的能量饮料和维生素饮料，但其实际效果备受质疑。
看清“功能饮料”真面目
从“功能饮料”的成分表中所示，离不开其中三个元素：糖、咖啡因、营养素，究其原因是错在了“分量”上。近日，香港消费者委员会测试了市场上19款能量饮品，测试显示，部分产品的糖及咖啡含量偏高。
糖分含量方面，研究的样本糖含量由每瓶8.9克至52.5克，当中7款样本含25克或以上，2款则高于50克的每日摄取限量，也就是说糖分大概等于10至11粒方糖！爱购记者对比多款运动饮料也发现，大部分饮料主要的组成部分是水、白砂糖和食用盐，而且白砂糖的含量不低。以一般人每日进食2000千卡膳食计，50克即世界卫生组织和联合国粮食及农业组织建议一般人每日游离糖的摄取限量。长期服用将代谢紊乱，胰岛素分泌跟不上，引起糖尿病的风险大大增加。
值得注意的是，咖啡因含量每瓶介乎8.18毫克至146毫克，有三款样本每瓶的咖啡因含量超过85毫克，含量分别为137毫克、143毫克及146毫克。一杯普通咖啡的咖啡因含量平均是110毫克或以上，也就是说次样本的能量已经超过一杯普通咖啡的平均咖啡因含量。除了对儿童、孕妇及授乳妇女的健康构成影响之外，近年曾发生怀疑饮用能量饮品后出现心律失调、癫痫、肾衰竭和死亡个案，令不少人质疑这类饮品的安全性。
除了白砂糖与食用盐外，功能饮料中常见的添加物还有维生素B6、维生素B12、硫酸镁、烟酰胺等营养成分，当中部分饮料也添加牛磺酸。有医生提醒，维生素补充过多，同样会造成相应的维生素中毒，例如维生素B12还有其他的纳钾盐过分补充会引起电解质紊乱，严重的会让肝脏、肾脏的负担加重；根据中国营养学会提出的人体每日维生素C摄入量高限数据显示，人体每日摄取维生素C不得高于1000毫克的，如果摄入量过大，则造成人体维C中毒或维C依赖。牛磺酸最早由牛黄中分离出来的，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。食品学家表示，牛磺酸是具有一定的保健功能，副作用相对咖啡因少。
如此看来功能饮料不只是提神了，同时也危害了你的健康。所以，亲们，在看球的同时，千万不要过量饮用功能饮料，以免给自己的身体造成危害。