饼干是休闲食品中最受欢迎的食品之一,同时也是很多女孩子都非常青睐的一种食品,但是现在市场中的饼干种类非常的多,而且很多吃了以后会很容易发胖,这就让不少爱美的女孩望而却步了,那么什么样的饼干既好吃而且又健康呢?
能够选择一种吃着健康而且好吃的饼干是众多爱美女孩梦寐以求的事情吧,其实不同种类的饼干都有好坏之分的,因此也不是没有健康好吃的饼干,这就要看如何选择了。
我们在购买饼干的时候可以看一下成分表,如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有标,则表明谷类添加得太少,这样的饼干不适宜购买。
在看营养成分表的时候我们要对各种成分有所了解,饼干是以面粉和谷物为基础原料的,其中会配一些其他成分来增加营养,并且会增加油脂,而如果是植物油的话会比较好,含有反式脂肪酸的“起酥油”或“植物奶油”最不健康,很多企业会在这上打马虎眼,使用“精炼植物油”等模糊词语,消费者一定要擦亮眼睛。同时饼干中的糖分也非常的重要,不过饼干中所增加的糖分种类很多,有些企业用其他糖浆替代白糖之后,便号称“无糖食品”,应该谨慎选择。
而且我们在选择口味的时候可以选择含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干,这些饼干吃着健康也不容易发胖,因为脂肪含量低。
总之,要想选购一款健康而且又好吃的饼干,养成成看标签的习惯是必不可少的,同时也要了解相应成分的含义,只有这样才能让你每一次花的钱更物有所值。