近日，伴随着“食品安全宣传周”的结束，上海开始揭晓了食品安全红名单，包括王家沙、上海老饭店等26家餐饮企业“榜上有名”。
据市食药监局介绍，此次“红名单”的评选标准严格、准入门槛高。在市食安办公布的100家“2014年上海市食品安全示范企业”中，餐饮业有26家亮相“红名单”：虹桥迎宾馆、上海大厦、东郊宾馆、浦东香格里拉、古华山庄酒店、锦绣宾馆、新雅食品公司、豫园南翔馒头店、上海老饭店、洪长兴、申粤轩丁香花园店、苏浙汇徐汇店、天天渔港、舒友、唐宫、小南国、鹭鹭、绍兴饭店、丰收日食品加工分公司、梅龙镇酒家、王家沙、和记、小南国、绿捷、博海、珍鼎。
所以，此次食品安全红名单的制定是一次成功的措施，有效的保证了人们的饮食安全，为祖国的社会主义和谐建设做出了巨大的贡献。