桶装饮用水的安全，一直是社会关注的问题，特别在夏天，桶装饮用水的销售旺季，更应该加强桶装水卫生的检查，确保桶装饮用水的安全。
据临汾市食品药品监督管理局获悉，为强化“大桶水”生产监管，近日，临汾市食药监局组织召开了全市“大桶水”专项整治工作推进会议，对 全市桶装水生产企业和各县市区监管工作的督导情况进行了通报。 会议指出，大桶水专项整治工作要按照属地负责的要求，由各县（市、区）食药局制定专项检查方案，重点检查获证企业是否能持续满足生产必 备条件，是否使用自动灌装线，包装容器清洗消毒是否彻底，出厂检验是否批批落实。要严厉查处无证生产和使用非PC桶违法行为。
会议要求，各县（市、区）局要进一步规范获证企业的生产经营行为，帮助一批管理规范，具备基本生产必备条件的无证企业尽早取得食品生产 许可证；取缔一批管理差，不具备生产条件的窝点。各“大桶水”生产企业要严格落实质量安全主体责任，加强行业自律，强化生产管理，严格过程 控制，确保出厂“大桶水”质量安全。
相关的企业一定要加强食品安全的监督和防范措施，一定要保证饮用水的质量的安全和卫生。