清热--苦瓜炒香菇

2014-08-185888.TV 新闻资讯

    这两天我一直上火,口腔也溃疡,没有食欲。昨天去菜市场看到卖苦瓜的,就买来和香菇炒,既下火又开胃,还增加食欲。我分享给大家,希望大家身体健康。


苦瓜炒香菇
原料:

    苦瓜、香菇、蒜;
调料:
    色拉油、食盐、蚝油、水。
苦瓜炒香菇做法和步骤:
    1、苦瓜洗净,去籽,切片;香菇洗净,去蒂,切块;
    2、锅中放水烧开,加少许盐,放入苦瓜,焯下,捞出;香菇也焯下水,捞出。沥干水分;
    3、炒锅置火上,放油烧至5成热,放入蒜片爆香,依次放入、香菇,爆炒,加少许盐、蚝油,翻炒均匀即可; 
    4、这两天孩子有些上火,口腔也溃疡,没有食欲。吃点什么呢?看到菜场有卖苦瓜的,就买来和香菇炒,既下火有开胃,增加食欲; 
    5、大家都知道苦瓜是很好的减肥食品。但很多人吃苦瓜都没有达到想要的功效。苦瓜减肥需要方法对了才能达到效果。苦瓜含有特殊的苦味的,它可是菜中的良药。我国吃苦瓜的历史悠久,对苦瓜的研究是早在上个世纪已经十分的受到关注,在《本草纲目》记载苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。最初不喜欢苦瓜的为味道的,越来越多人对苦瓜有了新的认识。

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