每年的食品安全宣传周期间，做食品饮料企业的自然会加强产品的食品安全工作。作为国内乳行业龙头，伊利不断筑牢成长根基，有着良好业绩表现，在食品安全领域颇颇有建树，受到各方关注。
经过近几年的产品结构升级，伊利已经大举进军中高端市场。伊利目前中高端产品占比已经超过40%。据瑞银证券近期终端调研也表明，2014年一季度金典与金领冠的增长已经超过50%;另外，伊利奶粉在国内消费者心目中还有着极好的口碑。中国统计信息服务中心（CSISC）携手中国质量新闻网6月3日在京发布的《2013中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》显示，伊利奶粉稳居口碑指数前十，继续领跑国产奶粉品牌。
伊利长期保持稳健增长势头无疑是得益于多年积累的牢固根基。其中，2006-2010完成了“五年三步走”，启动“织网计划”，完善下游产销布局；打造“三大黄金奶源基地”，掌控上游稀缺资源；建设“奶源中转枢纽”，打通上下游通路；开设奶牛学校，通过整合世界顶级行业专家，对奶源基地技术人员和牧场管理人员进行专业培训……这一切都为伊利业绩的连锁利好打下了坚实的基础。
对伊利来讲，2013年更是不同寻常的一年，也是发展战略最受关注的一年。从某种意义上说，这也是伊利“内外兼修”寻求突破的一年。首先，伊利一如既往地在奶源基地建设上投入大量资金；截至2014年3月底，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，其中，规模化集中化的养殖在奶源供应比例中达94%。其次，通过整合全球产业链，伊利实现了用全球最好的资源为国内消费者提供更为优质的产品，并以此融入了世界乳业大家庭。
除了早已为人熟知的新西兰婴幼儿奶粉项目，以及与斯嘉达、DFA的合作外，伊利还抓住全球化创新的契机，将国外优势研发资源与自身对接，推动中国与全球双向研发升级，从而回馈中国市场。伊利开创的东方视角的“反式创新”，是中国乳业的一个创举，能保证伊利的研发始终向着最符合中国消费者需求的方向。
伊利做好食品安全工作，时刻紧绷着食品安全这跟弦，自然业绩也就强势增长，伊利也成为最大赢家。