台湾地沟油影响未 厦门小吃受伤害

2014-09-155888.TV 新闻资讯

  就像上海的福喜事件一样,台湾的地沟油事件,也产生了很大的社会影响,在厦门的台湾小吃生意,就以此受到了影响,可见食品安全的危害之严重。

  据台湾媒体报道,强冠新下架24项猪油,部分劣质油品进入大陆——强冠除主力产品全统香猪油外,还依据客户要求定制猪油,批货给小吃摊、餐饮和面包店。因 为订货量普遍不大,很多在市面上也没有流通贩卖,加上强冠的管理系统没有电子化,数据不清,目前这些油品的流向还有待调查。
  因市民对台湾食用油安全产生疑虑,我市台湾美食小吃街的生意受到一定影响。记者昨日傍晚来到人和路、中山路、莲坂等台湾小吃集中的地方,发现平日排长队的爆浆鸡排、猪排等特色台湾美食生意冷清了许多。
  “前阵子是洋快餐的鸡肉出问题,现在台湾猪油有问题,暂时吃不下去了。”一位市民告诉记者,经过一次次食品安全问题的“轰炸”,现在看到炸鸡排之类食品,心里难免有疙瘩。
  不少台湾小吃业者则急忙撇清与台湾油的关系。记者看到,不少台湾美食店外,贴出了“本店使用放心油”、“拒绝馊水油”等字样。
  “我们使用的食用油是在本地采购的,而且是植物油,是安全的。”一位在中山路经营台湾小吃的台湾商户告诉记者,从台湾特地调油到大陆并不划算。
  “有些食品材料是从台湾调过来的,但基本上都是未经加工的冻品原料,是安全的。”一些经营者表示,愿意主动将原料送检或欢迎有关部门现场检测,以打消消费者的疑虑。
  人们现在的生活质量在不断提升,但是食品的安全系数并没有提升,所以加大对食品安全的整治力度,才能实现食品市场的健康良性发展。

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