就像上海的福喜事件一样，台湾的地沟油事件，也产生了很大的社会影响，在厦门的台湾小吃生意，就以此受到了影响，可见食品安全的危害之严重。
据台湾媒体报道，强冠新下架24项猪油，部分劣质油品进入大陆——强冠除主力产品全统香猪油外，还依据客户要求定制猪油，批货给小吃摊、餐饮和面包店。因 为订货量普遍不大，很多在市面上也没有流通贩卖，加上强冠的管理系统没有电子化，数据不清，目前这些油品的流向还有待调查。
因市民对台湾食用油安全产生疑虑，我市台湾美食小吃街的生意受到一定影响。记者昨日傍晚来到人和路、中山路、莲坂等台湾小吃集中的地方，发现平日排长队的爆浆鸡排、猪排等特色台湾美食生意冷清了许多。
“前阵子是洋快餐的鸡肉出问题，现在台湾猪油有问题，暂时吃不下去了。”一位市民告诉记者，经过一次次食品安全问题的“轰炸”，现在看到炸鸡排之类食品，心里难免有疙瘩。
不少台湾小吃业者则急忙撇清与台湾油的关系。记者看到，不少台湾美食店外，贴出了“本店使用放心油”、“拒绝馊水油”等字样。
“我们使用的食用油是在本地采购的，而且是植物油，是安全的。”一位在中山路经营台湾小吃的台湾商户告诉记者，从台湾特地调油到大陆并不划算。
“有些食品材料是从台湾调过来的，但基本上都是未经加工的冻品原料，是安全的。”一些经营者表示，愿意主动将原料送检或欢迎有关部门现场检测，以打消消费者的疑虑。
人们现在的生活质量在不断提升，但是食品的安全系数并没有提升，所以加大对食品安全的整治力度，才能实现食品市场的健康良性发展。