食品安全的治理，一定要有全面的监管力量做后盾，同时也要不断地提升监管水平，实现科学有效的监管，保证 监管水平的稳步提升，带动行业的健康发展。
近日，据广东省食药监局获悉，清远市食安办专门组织市农业局、出入境检疫检验局和食品药品监督管理局等相关 部门与清远市聘请的华南农业大学食品学院食品安全专家进行座谈，就机构改革后食品安全等问题，深入交流探讨。华 南农业大学食品学院院长等一行五人应邀参加座谈。
座谈会上，清远市食安办有关负责同志向专家学者介绍了清远市情和清远市食品安全监管工作情况，希望专家和学 者多到清远了解情况，发挥专业优势，出谋划策，为清远市食品安全作贡献。
据了解，华南农业大学食品学院主要负责同志介绍了华南农业大学食品学院近年来在食品安全方面进行研究的情况 和取得的成就。华南农业大学食品学院自2002年开设食品质量与安全专业以来，与食品相关专业和学科取得了骄人的成 绩，特别是在食品快筛快检、风险控制、溯源和风险评估方面成绩斐然。按清远市政府顾问的要求，华南农业大学食品 学院将定期开展调查研究、专题研讨、决策咨询等活动，为清远市经济建设和社会发展提供咨询服务，为市政府决策提 供科学依据。
据介绍，清远市委市政府一直以来十分重视食品安全工作，始终把此项工作摆上重要议事日程，要求各级政府和相 关部门抓紧抓好。自去年底清远市顺利完成食品药品监管体制改革后，各级食品药品监管部门，采取措施，不断加大监 管力度，做了大量的工作，取得了明显效果。仅在上半年组织开展的“食品安全专项整治百日行动”中，共查处261起 食品安全案件，有效遏制食品违法犯罪行为。
积极地学习新的知识，提升工作的效率，将是清远食品监管部门下一步改进工作的重要的任务，也将带动整体安 全水平的进步。