目前我国食品安全的环境，仍然存在很多的困问题，特别是近年来的食品安全事件，并没有消除 人们对于食品安全的担心，相关的监管工作仍要不断的开展，提升监管的实效。
为了深入打击销售有毒有害食品犯罪行为，净化昌平辖区食品安全环境，9月4日上午，北京市 昌平区食品药品监督管理局组织召开了“昌平区打击食品犯罪专项行动部署会”。北京市食品药品 稽查总队、北京市公安局经侦总队、北京市昌平区检察院、昌平区食品药品监督管理局、北京市公 安局昌平分局的领导，以及涉及此次打击行动的13个派出所领导和食药所所长参加此次会议。
此次专项行动是由昌平区食品药品监督管理局和北京市公安局昌平分局在建立良好的行刑衔接 基础上，共同策划和安排的。经过近一个月的摸排、抽样、检测等措施，准备于当日开展有针对性 的打击行动。会上，昌平区食药监局食品分队首先介绍了案件的前期开展情况和500余批次样品的检 测情况，昌平公安局经侦支队部署专项行动下一步工作开展要求和注意事项。随后，昌平区检察院 领导对此次专项行动中行刑衔接工作做了部署，并提出了相关要求。
最后，北京市食品药品稽查总队张岩副总队长对此次行动提出了要求，一是肯定了昌平局在打 击食品犯罪的工作上做了大胆的尝试，为全市打击食品犯罪行为积累了经验；二是对昌平局和公安 昌平分局前期所做的大量工作予以认可，尤其是在固化证据和证据提取环节上予以肯定；三是要求 全体参战人员注意对行动的保密，以确保此次专项行动取得良好的效果。
食品安全的进步，正在不断的对于食品行业的发展起到推动作用，作为食品行业的发展基础， 食品安全的重要性也在明显的提升。