食品行业的健康发展，离不开行业的监管，同时不断的提升行业的安全水平，将会对食品行业的积极走出去有明显的影响。
食品、农副产品送到内地检验，路途遥远，易造成样品变质、污染，且运输成本较高。因此，历年 来国家对新疆的食品、农副产品质量监督均为空白，这势必对我区质量监督工作产生不利影响。从地理 位置上看，新疆是我国连接西亚和欧洲的桥头堡，是我国大力开拓中亚、西亚、中东等富有潜力、前景 广阔的新兴市场的重要口岸。在新疆设立国家食品质量监督检验中心，对促进我国食品出口业有着深远 的影响。国家对西部实施大开发，击嚏了名项优惠政策和措施，对新疆到亏了政翁顷斜，国家质检总局 对西部地区的技术监督部门也给予了政策上和经费上的大力支持。我们认为在新疆设立国家食品监督检 验中心是非常必要的。新疆农产品及畜牧产品加工企业较多，深加工产业品种丰富。
在新疆上市公司中大多数在从事食品加工业，如新疆伊力特股份公司主业为白酒；新疆啤酒花股份 公司主业是啤酒花、啤酒；屯河股份公司的主业已转向番茄酱、饮料和乳品加工业；天业股份公司主业 中有番茄酱、饮料；新天国际股份公司主业为葡萄酒的生产；中基股份公司主业有葡萄酒、饮料和肉制 品加工业等。目前我区食品安全监测工作手段比较薄弱，还需进一步完善。国家食品质量安全市场准入 制度的实施给我们带来契机，建立食品安全质量监督检验中心，可促使其集中技术力量，更好地为企业 、为社会服具备食品常规检验能力。但是，对于104种农药在粮食、水果、蔬菜、肉、蛋、水产品等45种 食品中允许残留量的共含291个指标的检测和各种食品甜味素、色素、防腐剂、发色剂、漂白剂、重金属 含量等等严重影响老百姓身体健康的食品添加剂的检测能力差之甚远。
食品行业的监管，将在一定程度上面，提升食品质量的安全水平，为新疆的食品行业的长远发展提 供新的动力。