食品行业的监管，是每年的节假日都非常的重视的问题，各级监管部门也会及时的组织相关的力量进行行业的整治。
自9月29日起，鄄城县食药监局根据国庆期间食品药品安全保障方案，组织监管执法人员，分4个小 组分别对十一假期期间人流量较大、消费量较高的鄄城城区三路和人民街周边重点区域进行食品药品安 全突击检查和整治。
检查重点包括餐饮单位证照、制度落实、进货采购、加工操作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒 、食品留样等七大项内容。针对检查发现的食品安全风险隐患，提出了整改意见，限期责令改正。
监管执法人员对两条主干道周边餐饮服务单位、食品流通经营单位、药械经营单位及保化品经营单 位逐户进行检查，深入排查问题、及时消除安全隐患。截止昨日，共检查食品药品生产经营企业和单位 35家，立案查处12家，责令停业4家。
针对食品安全行业的违规事件，一定要及时的给予严厉打击，维护行业的良好形象，保证人们的饮食健康。