五种食物助你清肺养肺

2014-10-175888.TV 新闻资讯

  秋冬季节在农村是人们非常注重养生的时候,此时我们清肺养肺非常重要,那么我们吃什么样的食品可以帮助我们清肺养肺呢?


  吃什么润肺
  “以食润燥”是从饮食上调理肺脏的原则,生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。
  1、柿子
  鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。
  2、百合
  熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
  3、荸荠
  可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
  4、银耳
  可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
  5、萝卜
  生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
  补水清肺
  夏季多风干燥,空气湿度小,汗液蒸发比夏天闷热气候要快,所以冬季人体同样容易缺水。除了通过多喝水来补充水分以外,还可以加些蜂蜜,滋阴润肺。
  葡萄
  生食能益气血、生津液、利小便;滋阴除燥;或者捣汁蜜煎用开水冲服,可治疗烦热口渴。
  润肺补水的3个小方法:
  1、直接补水
  多喝白开水,可于早上、睡前各喝0.2升,两餐间各饮0.8升。
  2、空气补水
  可以在室内晾潮湿的衣服、毛巾等,以提高空气湿度。也可以通过加湿器,直接向空气中喷入水雾,短时间内可提高空气湿度。
  3、食疗补水
  方面,秋冬季节饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品,以免助纣为虐,加速体内水分的蒸发,做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式,如蒸、炖、煲、煮等,以便增加水分的摄入。
  润肺止咳汤
  一、枇杷银耳汤
  材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。
  做法:
  1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。
  2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
  3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。
  二、苹果川贝鸡汤
  材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片
  做法:
  1.将三黄鸡洗净切成小块。
  2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。
  3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。
  4.苹果洗净,切成块,去掉芯。
  5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
  6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
  以上就是我们清肺养肺的好选择,如果你不知道该怎么如何可以试试上面的哦!

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