其实在市场上面，米线等食品因为含有的调料比较多，在食品安全等方面，也一直并不能让人们非常的放心。
据昆明市食品药品监督管理局获悉，从10月15起，昆明市将全面禁止无预包装、无 标签标识的米线进入超市、商场、餐饮服务单位、食堂、标准化农贸市场。为确保此项规定得到落实，从 10月15日凌晨起，昆明市各级食品药品监管部门、乡镇（街道）及村（居）委会出动执法人员1000余人次 ，联合多家中央和省市媒体，对全市米线生产流通消费各环节进行检查。经查，昆明市米线“禁裸令”执 行基本到位，昆明市市场90％以上米线使用规范包装，并有明确的标签标识，米线价格稳定，供应充足， 新政深受广大群众的好评。
昆明市自2014年8月启动米线质量安全专项整治以来，目前已完成动员部署和调查摸底阶段，经过前 期的摸底调查，昆明市目前共有获得《食品生产许可证》米线生产厂家5家，米线生产小作坊169家；米线 流通企业（超市、农贸市场摊点）869家，餐饮环节经营米线单位5839家。现在专项整治行动正处于全面 整治阶段，按照《昆明市米线质量安全专项整治行动方案》部署，全市食品药品监管部门加大了米线质量 的整治力度，检查米线生产经营消费企业9000家次，取缔无证、卫生条件差、设备设施简陋、存在严重食 品安全隐患的米线生产小作坊3家。米线整治行动措施、政策动员做到生产流通消费全覆盖，发放宣传资 料、生产经营消费单位告知书2万多份。指导米线生产小作坊改造提升，目前已有28家米线生产小作坊经 过改造生产设备和环境取得了备案登记证。合格的5家米线生产企业及28家米线生产作坊，昆明市食品药 品监督管理局在各大媒体和政务网站上进行公示。昆明市各级食品药品监管部门将继续加大对其余未获证 米线生产小作坊指导和监管力度，对无改造提升空间或拒不改造的，监管部门将从10月15起联合执法进行 关、转、并、停。
昆明市此次米线“禁裸”并不是大家之前认为的定量小包装，而是要求米线生产单位按照市民和市场 的实际需求，采用无毒无害食品包装袋进行分装，同时将所有市面上盛放米线的竹箩筐替换成塑料筐，在 表面用薄膜覆盖，上面贴标签标注生产厂址、厂名、生产日期、厂家联系电话、监督举报电话。建立食品 安全双向追溯体制，让老百姓一看就知道米线从哪里来，放心购买。
在监管的过程中，在米线生产过程中，对违法生产、流通、 餐饮消费米线的单位和企业，将依照《食品安全法》从重从严进行处理，坚决杜绝食品行业的隐患，不断地促进行业的进步，保证良好的市场秩序。