近年来，食品安全的整治结果已经让市场的整体环境有了明显的好转，但是对于行业的健康发展，还是需要不断地深入开展相关的活动，提升监管的效果。
据大连市食品药品监督管理局获悉，大连市食品药品监管局深化职能转变，进一步简政放权，强化监管，推进食品药品监管效能提升。
按照属地化管理原则，将药品零售经营许可审批事项（除大型连锁企业总部外）全部下放区市县局，基本实现“谁审批谁监管”；同时，将餐饮服务单位进行归类，将大部分餐饮服务许可下放区市县局，市管审批事项显著减少。
在完成食品药品监管体制改革工作后，制发了《大连市市县两级食品药品安全监管事权划分意见》，并在此基础上，对全市食品生产、流通企业和餐饮单位以及保健食品、化妆品企业进行梳理，制定了市管企业目录，除保留对市管企业的监管职能外，将适宜属地管理的企业监管职能全面下放区市县局，明确市县两级监管事权，限时交接，确保监管无缝隙、无盲区。
对市局的审批事项实行动态管理，制定了《已取消和下放的行政审批项目目录》、《承接上级政府下放的行政审批项目目录》，适时调整更新，并向社会公开。2014年，大连市局取消了3项审批事项，承接原省管的部分餐饮服务许可证核发、科研和教学所需毒性药品购用审批，以及粮食加工、食用油、乳制品等部分产品的食品生产许可证核发等5大类行政审批事项，目前已顺利开展相关审批工作。
针对行政审批事项的取消、下放和调整，市局及时制定并完善有关行政许可准入标准、审批规定和工作流程，加强对基层食品药品监管部门的培训、指导和监督。并根据取消、下放和调整的审批事项情况，及时调整监管力量分布，强化监管责任，创新监管方式方法，提高监管水平。
积极地应对市场上面存在的食品安全威胁，及时的建立行业的新规，完善监管流程，将会逐渐的在市场上面起到很好的作用，同时建立完善食品药品安全“黑名单”制度将会更有效的提升监管效果。