食品的生产环节，质量的控制是比较重要的，同样，在食品的流通环节，质量的监管同样对于食品安全的保证有很明显的作用。
据湖州市安吉县食品药品监督管理局获悉，为进一步规范全县食品流通企业秩序，维护消费者合法权益，促进食品流通行业健康有序发展，根据食品经营者的要求，日前，安吉县局成立了县个体民营企业协会食品流通行业专业委员会，全县食品流通行业70余名经营者成为首批会员。
会上，通过了食品流通行业自律公约，并向食品流通经营行业同仁发出的食品经营倡议书。同时，邀请了县市场监管局食品流通管理科科长张继华，对全体会员进行了预包装食品标签与营养标签的相关知识培训。
该专业委员会的成立对倡导诚信经营，规范流通秩序，打击假冒伪劣商品，保护行业公平竞争环境，净化食品市场，推动全县食品流通行业和企业的健康发展有着一定的促进作用。
食品流通在今后，也将逐渐的规范化，对食品行业的安全也将会非常的重要，不断地保障行业的进步，促进食品市场的发展。