餐饮服务等优秀的单位,在市场上面,往往会更受人们的欢迎,同时也在一定程度上面,带动着整个市场的发展水平的提升,积极地学习示范网点的经验,是非常的重要的。
据恩施州食品药品监督管理局获悉,自去年启动省级餐饮服务食品安全示范创建以来,恩施州局高度重视,成立创 建工作领导小组,制定创建工作实施方案,增加工作经费投入。在去年利川市、咸丰县成功创建省级餐饮服务食品安全 示范县基础上,今年再加马力、再添措施,对其余6个县市的餐饮服务食品安全示范创建工作进行重点部署。10月21日 至23日,恩施市土家女儿城、来凤县翔凤镇凤仪大道通过省级餐饮服务食品安全示范街现场验收,巴乡古寨、土家大院 、巴人堂等10家餐饮服务单位通过省级餐饮服务食品安全示范店现场验收,全州省级餐饮服务示范街达到6条,省级餐 饮服务示范店达到19家。
下一步,恩施州局将采取“示范带动、以点带线、以线促面、分批实施、逐步推广、分级管理、整体提高”的工作 措施,不断把省级餐饮服务食品安全示范街、示范单位创建工作引向深入,不断提高餐饮服务食品安全水平,切实保障 人民群众饮食安全。
积极地向食品安全工作比较到位,餐饮服务质量比较突出的单位学习,在政策上面加以引导,也将会有效地提升恩 施州的整体餐饮服务质量。