肯德基新品受争议 脂肪过多有害健康

2014-11-075888.TV 新闻资讯

  人们生活水平的提升,以及健康观念的改善,开始对食物越来越关注,并且对于营养的全面性的要求也在提升。

  肯德基快餐店将从今天(10日)起在新西兰推出新品双层炸鸡汉堡(Double Down burger),但营养学家警告称,这种超级三明治将引发饱和脂肪过剩。
  新品汉堡由两片鸡肉中间夹上两片培根、奶酪和秘制酱汁构成,含有热量604卡路里,碳水化合物12.6克,蛋白质57.6克,总脂肪含量达34.4克,其中有11.9克为饱和脂肪。
  相比之下,肯德基原味鸡柳汉堡(Fillet Burger)含有热量513卡路里,45.9克碳水化合物,32.7克蛋白质和20.2克的脂肪,其中饱和脂肪仅有2.8克。
  双层炸鸡汉堡在美国上市时首月就曾卖出逾1000万个,且在加拿大上市的前10天内就售出36万个。肯德基总经理基托(Brent Kitto)承认,这种新品汉堡并不适合所有人,偶尔美餐一顿没有问题。
  但心脏基金会指出,对于大部分成人和儿童而言,这种超级汉堡含有一天的饱和脂肪摄取量。过量的饱和脂肪摄入将会引发心血管疾病,增加高血压、中风的风险。
  所以还是建议大家养成良好的饮食习惯,注意饮食的打配和各种身体所需物质的平衡,不断地促进身体素质的提升。

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