鳄鱼蛋新式冰激凌正式在菲律宾开卖

2014-11-085888.TV 新闻资讯

  天气转入冬天,但对于南半球的国家来讲,正是酷热的夏天,又到了享受刨冰、冷饮和冰淇淋的季节,各种口味的 冰淇淋赶走了炎炎夏日的燥热。据日本新闻网站"en.rocketnews24.com"6月12日报道,近日,菲律宾一家冰淇淋店推出 了一款新式"鳄鱼冰激凌",用鳄鱼蛋取代传统制作冰激凌所使用的鸡蛋,吸引了大批游客尝鲜。

  这家名为"糖豆工匠"的冰激凌店坐落在一家鳄鱼动物园旁边,每天从园区直接进货。其店主迪诺(Dino)表示,一 次偶然的机会,他任鳄鱼动物园园长的叔叔送给了他两枚鳄鱼蛋,于是迪诺便与妻子突发奇想,用鳄鱼蛋来制作冰激凌 ,没想到味道美极了。并且,与鸡蛋相比,鳄鱼蛋的蛋黄更大,也更健康。
  当然,鳄鱼冰激凌在受到追捧的同时,也不乏批判之声。作为菲律宾濒危野生动物,鳄鱼的生存环境早已岌岌可危 。且不说一旦鳄鱼蛋断货,"糖豆工匠"将会从哪里采购更多的鳄鱼蛋,动物园作为保护野生动物、帮助其繁衍生息的场 所,这种做法还是有违其宗旨的。
  新的冰淇淋,还将随着人们的不断地研发有新的进步,但是在口味和质量等方面不断有突破的情况下,食品安全一定要得到保证,这才是食品行业发展的基础。

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