研究发现咖喱有助于脑部功能的修复

2014-11-135888.TV 新闻资讯

  其实只要注意健康饮食,就会让我们保持很健康的身体,对于一些疾病的治疗以及修复,也是有着很好的作用的。

  据外媒27日报道,一项研究显示,咖喱菜肴中常用的一种香料似乎能够促进脑细胞自体修复的功能。
  在《干细胞研究与治疗》期刊上发表的这份德国学者所作的研究说,咖喱料理常用的姜黄似乎含有一种可以促进神经细胞生长的成分。
  科学家认为,这个以老鼠所作的研究,未来可以用在发展治疗脑溢血、俗称老人痴呆的阿尔兹海默氏症的药物上。
  这个由德国于利希研究中心神经科学与医学研究所所作的研究,专注在姜黄所含的芬芳姜黄酮对脑细胞的影响上。
  研究人员将芬芳姜黄酮注射进老鼠的脑部,然后加以扫描,他们发现目前被认为是与神经细胞生长有关的大脑特定部分,似乎受到芬芳姜黄酮的作用,变得更活跃。
  科学家说,芬芳姜黄酮可能具有刺激脑细胞生长的作用。
  研究的另一个试验,就是将老鼠的神经干细胞分别浸泡在芬芳姜黄酮含量不一的溶液中,神经干细胞可以转化成任何种类的脑细胞,结果发现浸泡在含量越高的溶液中的神经干细胞,其生长速度也越快。
  而且浸泡的神经干细胞似乎在转化成某些特定脑细胞的时候,转化的速度也会比较快。研究小组现在已经在探讨人体试验的可行性。
  所以建议人们及时的关注自身的健康,关注良好的饮食习惯的养成,及时的帮助我们对于一些疾病的治疗起到很好的作用。

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