随着健康饮食的不断提倡，人们对100%纯果汁饮料有了更多的依赖，但是对于市面上种类繁多的果汁饮料，怎么辨别它是不是100%纯果汁呢？今天小编教你4招，让你轻松辨真假。
1.观色泽。100%纯果汁饮料应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品。
2.看沉淀。100%纯果汁饮料中如果存在沉淀，说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的水果果肉和纤维素，因此有果肉沉淀的果汁饮料，营养更全面。
3.读标签。合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁饮料的说明中一般注明为100%果汁饮料，并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。
4.品口感。100%纯果汁饮料尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜（橙汁入口偏酸）；劣质产品往往过甜，入口后回味不自然。
通过上述介绍，是不是在今后选购饮料的过程中更加有信心了？对于市场上琳琅满目的商品，作为消费者，一定要擦亮眼睛，选购名副其实的饮料，切勿只看饮料标签就判定它的营养价值。轻松鉴定4步走，牢牢记在心里头，不被标签所蒙蔽，健康饮食还得仔细瞅。