学校周围摊贩泛滥已成为一个普遍存在的现象，并且由此引发的食品安全问题也频频发生。摊贩众多、流动性强，在经营管理上有非常大的难度，对食品安全的管理部门造成很大的困扰。近日，东莞市就学校食品安全问题，对学校周围摊贩实施大检查，采取“零容忍”的态度，半年来取缔了无照经营摊贩248家。
火爆食品网记者从东莞市食安委召开的“整治中小学校周边食品安全工作新闻发布会”上获悉，该项工作从4月29日启动，全市各镇街的食品安全执法部门共对全市中小学校周边200米范围内的3115户食品经营店、2498家餐饮店展开了检查。
“从目前来看，中小学校周边餐饮机构主要存在无证经营、食品超过有效期、从业人员没有进行健康检查等3个问题。”市食药监局副局长梁少华表示，已经联合工商、综合执法、公安等部门进行联合行动和查处，共取缔无证无照经营户248户、查处违法经营食品案件206宗，其中餐饮环节安监94宗，食品经营安监27起，食品流动摊贩处罚案件75宗，罚款将近8万元。
在整治活动中，食药监部门也强化教育，并督促经营者依法规范经营。梁少华表示，该局也积极帮助食品经营户抓好经营条件的整改，促进这些经营户能够达到食药监部门的规范，经过半年的整改，共核发食品流通许可证500份，核发餐饮服务许可证400份。
对于部分不愿意改造，而且无法取得许可的，食药监部门则要求其自行关店停业。
食品安全问题，尤以学校周边摊贩的管理难度最大，对于东莞市“零容忍”的检查态度来讲，还是十分有效的。同时也希望其他各地市可以学习相关经验，开展长期有效的“零容忍”食品安全大检查，将学校周边的食品安全问题进行到底，不留后患。