随着时代的发展,饮食的改善,人们的生活可以说是越过越滋润。但是,相应的也产生了一系列扰人的疾病。比如说糖尿病,这是一种常见病,多发病。其上升趋势严重的威胁到人类的健康。今天,我们就“健康饮食与糖尿病”这个话题,一起来了解一下。
对于糖尿病人来说,养成好的饮食习惯才会控制血糖,而市场上出现很多“糖尿病人专用食品”深受患者的欢迎,但是医学专家表示,“无糖”食品是根本不存在的,而且“无糖、降糖”的食品效果也基本上是夸大宣传。
我们在大小超市卖场里都能看见许多“糖尿病人专用食品”,品种多样,包装上都印有“无糖”或“降糖”字样,像南瓜粉、饼干、沙琪玛、蛋卷等等,而且网上销售的无糖食品也有很多。据火爆食品饮料招商网调查了解,我们可以发现大多数消费者都认为“无糖”、“降糖”食品是健康的,专门为糖尿病制作的,能让糖尿病人放心食用。
对于糖尿病患者来说,医生并不会建议患者购买无糖食品,因为早有研究显示,有些食品并不具备降低血糖的功效,比如南瓜、苦瓜等食品。因此,市场上出售的无糖食品或降糖食品可能存在虚假宣传。医生也表示,有些降糖食品中还可能违法添加了降糖药的成分,这对医生和患者来说,都会造成不良后果。
很多人都认为糖尿病人食用无糖食品可以不用限制,但是医学专家表示,根本不存在无糖食品,所谓的无糖食品只是不含蔗糖、果糖等单糖食品,但是会选择一些替代品,比如麦芽醇糖、木糖醇等。而这些食品的原料都是粮食,与平时饮食摄入的糖分和热量并没有区别。
在国际上公认的预防糖尿病的方法需要做到四点,即”多学点儿,少吃点儿,勤动点儿,放松点儿。”在饮食中,能为人体提供热量的食物都能使血糖升高,如果选择“无糖食品”,也要将热量算入糖尿病人每天所摄入的总热量中,减少主食的摄入,这样才能保证健康。