食品安全在今年备受相关部门关注，今年以来，全国各地都加大对食品安全监管工作力度。大化瑶族自治县质监局、农业局、药监局等职能部门积极履行部门职责，加强食品质量安全监管，确保食品质量安全。
各职能部门采取专项执法检查活动，加大执法检查力度，打击食品质量安全违法行为。质监部门围绕打假治劣抓执法，规范市场秩序，开展了农资产品、食品相关产品等专项检查活动，检查食品相关产品等制造企业12家次。深入乡镇、村屯发放宣传资料大约500余份，通过教育及政策法规的宣传，提高经营者的质量意识，严把进货关。同时积极开展“质监利剑”护农行动与“质监安农进千村”活动，在岩滩常吉村、大化镇等六个行政村设立产品质量安全咨询服务站，接受群众咨询230人次，极大方便了群众，就近了解咨询相关质量知识。农业部门以促进农民持续增收和确保农产品质量安全为目标，以蔬菜、水果生产用药为监管重点产品，开展多种形式的日常监管和专项执法检查，实行专项整治与日常检查有机结合，打击非法生产经营行为。目前开展农资专项整治5次，县级联合执法3次，整顿市场65个次，摸底排查统计农资经营门店91家，检查农次经营单位、摊点965家次，立案查处5起，对8814批蔬菜样品进行农药残留检测。药监部门以有效保障群众身体健康和生命安全为目标，结合“护卫舌尖的安全”食品生产经营整治大行动，开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治等专项行动，同时组织开展学校食堂食品安全专项监督检查活动，严格许可管理，严查制度落实，严罚违法行为，目前共出动执法人员1710人次，检查各类食品生产企业18家次，农资市（超市）15个，商场、食品店、餐饮等单位1771家次，学校食堂286家次，下达责令改正通知书198份，立案查处案件19起，有效规范了全县食品安全经营市场，确保广大市民群众饮食安全。