据火爆食品饮料招商网了解到，目前国内休闲食品专卖店越来越多了，不少的食品企业也开始注意到这块的销售渠道并将重点开发休闲食品专卖店这个新渠道，未来休闲食品专卖店的优势会很大。
据了解，近两年，休闲食品专卖店遍地开花，这也成了食品企业争先进入耕耘的一个销售渠道。但是由于这种店相对零散，单店出量少，而且对产品有不同于其他渠道的要求，市场培育难度较大，眼下大部分企业在这一渠道的销售额占比都还不大。
看好这个渠道的食品企业不在少数，有的地方一些食品企业早已经介入这个渠道，特别是主做蜜饯的企业，在这个渠道已做两三年了。
"我们在3年前就开始走休闲食品渠道了。"泉州市的一位食品公司总经理讲道，因为该公司生产的产品主要是凉果蜜饯类，符合休闲食品的定位，较早进入休闲食品店，目前在华东和江浙一带销量不错，整个休闲食品渠道的销售额现在可占到整体销售额的两三成，占比一直处于提升中。
有关人士指出，相比其他渠道，休闲专卖店渠道成本费用低，不必像商超需要很多进入的费用，价格也有望比商超来得便宜。但是店面零散，单店出量比较少是该渠道的限制。
同时，休闲食品专卖店一般开设在城市的各个商圈以及其他人流量比较大的街道，方便了消费者就近购买。80后、90后新兴消费群体的价格敏感性差，同时他们追求个性，喜欢接受新兴事物，理所当然就成为休闲食品专卖店的主要客人。而休闲食品专卖店在产品选择上，基本上是品种丰富，包装新颖时尚，既抓住了年轻一代的眼，也抓住了他们的胃，不火都难。
休闲食品专卖店在商品的品种与经营上更加细分和专业化，更符合人们便利、个性的消费需求，增添了一种时尚、分享、情调的生活方式。而且食品企业通过休闲食品专卖店既可以做品牌形象广告，也可以做产品销售，因此未来休闲食品专卖店会成为一个新的主要销售渠道。