工作的忙碌,使得方便迅速的微波炉备受人们的喜爱,据了解,根据科学家们在比利时首都布鲁塞尔会议讨论,微波炉加热塑料包装的食物确实会对健康造成安全隐患。
据悉,这是一种称为“环境激素”(简称“EDC”)的化学物质在作祟。它会扰乱人体产生荷尔蒙的腺素,而该腺素几乎是控制着我们所有的身体日常机能,包括新陈代谢、睡觉、呼吸、发育及能量消耗。而荷尔蒙通过血管像指定器官中的细胞传递“化学信息”,从而使器官做出正确的指令。然而,在食用微波炉加热塑料包装产生的EDC后,则会扰乱人体系统机能,使荷尔蒙向人体器官传递出错误信息,最后导致人体不正常的机能反映。
微波炉虽然可以带来简便快速的食物,但也要注意确保身体健康。